Viernes, 17 de mayo de 2024
Total novedades: 2
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Empanado saludable
CáRNICAS SERRANO Cárnicas Serrano reinventa la categoría de empanados gracias a una fructífera colaboración con el centro tecnológico Ainia, a través de [Ver más…] |
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Pruebas de ADN
AutentiGEN® de Sistemas Genómicos que permite realizar la autentificación de especies en un tiempo récord, además de ofrecer numerosas ventajas: fiabilidad, rapidez y asesoramiento y atención personalizada.SISTEMAS GENóMICOS Tras la polémica suscitada por la presencia de caballo en determinados productos, las autoridades sanitarias recomiendan que se lleven a [Ver más…] |
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Kit de Salmonella
Sistemas Genómicos ha desarrollado un kit de detección de Salmonella basado en el análisis de ADN de esta bacteria, que proporciona en tiempo real la presencia de este patógeno en el alimento. SISTEMAS GENóMICOS La Salmonella es la bacteria causante del mayor número de casos de intoxicaciones alimentarias, que van desde simples trastornos gastrointestinales [Ver más…] |
